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干燥冷卻工藝對飼料顆粒硬度的影響

   日期:2017-06-09     瀏覽:663    評論:0    
核心提示: 為延長飼料產品貯存時間,對飼料顆粒需進行必要的干燥和冷卻處理。在測定顆粒硬度的試驗中,通過對同一產品多次分別冷卻為5分鐘、
 
 
       為延長飼料產品貯存時間,對飼料顆粒需進行必要的干燥和冷卻處理。在測定顆粒硬度的試驗中,通過對同一產品多次分別冷卻為5分鐘、10分鐘、15分鐘后,測定顆粒的硬度發(fā)現(xiàn),硬度低的顆粒的硬度受冷卻時間影響不明顯,而硬度較大的顆粒隨冷卻時間加長而顆粒硬度減小。這可能是因為隨著顆粒內部的水分散失,顆粒脆性增加,影響顆粒硬度。同時對顆粒進行大風量(風門全開)快速冷卻(冷卻時間為3分鐘)和小風量(風門關至三分之一)緩慢冷卻(冷卻時間20分鐘)后,進行比較發(fā)現(xiàn),前者較后者硬度降低,顆粒表面裂紋增加。另外,值得一提是對大的硬顆粒進行破碎,使大顆粒成為小碎粒,能使顆粒硬度顯著降低。
 
 
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