發(fā)展肉牛生產(chǎn)具有極好的綜合經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的市場(chǎng)前景，而對(duì)于廣大農(nóng)民來說，發(fā)展肉牛生產(chǎn)是一項(xiàng)發(fā)家致富的好途徑，要多養(yǎng)肉牛養(yǎng)好肉牛，必須要改變觀念，改變過去那種傳統(tǒng)落后的粗放的飼養(yǎng)方式，而用科學(xué)養(yǎng)肉牛的新方法。雜交牛具有生長(zhǎng)速度快、體型大、肉質(zhì)好，飼料報(bào)酬高等特點(diǎn)，所以最近廣大養(yǎng)殖戶發(fā)展肉牛以養(yǎng)殖雜交牛為主，下面簡(jiǎn)單介紹雜交牛的飼養(yǎng)與育肥技術(shù)要點(diǎn)，供大家參考：
一、轉(zhuǎn)變觀念，良種牛要良法。改變過去那種傳統(tǒng)落后的粗放的飼養(yǎng)方式，而用科學(xué)養(yǎng)肉牛的新方法。
二、為促進(jìn)瘤胃發(fā)育，犢牛應(yīng)提早采食青粗飼料和精料，進(jìn)行補(bǔ)料。
犢牛每天哺乳不低于5千克，否則生長(zhǎng)發(fā)育受阻，我省地方牛品種，產(chǎn)奶量都不高，而雜交犢牛，由于體重較大和增重較快，母牛奶量更是顯得不足。為此犢牛應(yīng)提早采食青粗飼料和精料，促進(jìn)瘤胃發(fā)育和補(bǔ)充養(yǎng)分。在目前情況下，一般采用6月齡斷奶，斷奶后進(jìn)行分群飼養(yǎng)。
三、科學(xué)種草，學(xué)會(huì)貯草技術(shù)
牛是草食動(dòng)物，應(yīng)以粗飼料為主，精料為輔。但山區(qū)農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)青干草少，不夠用，喂秸稈粗飼料營(yíng)養(yǎng)太差，消化率低，只能起填肚作用。所以要選擇適當(dāng)?shù)哪敛萜贩N進(jìn)行牧草種植。如美國(guó)矮象草、扁穗牛鞭草、墨西哥玉米、桂牧一號(hào)、黑麥草等。 同時(shí)要學(xué)會(huì)貯草技術(shù)，進(jìn)行氨化、青貯、微貯處理，如玉米秸經(jīng)氨化后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能從5%提高到9%，牛愛吃，牛的采食量可增加到20%，再如稻草氨化后，有機(jī)物消化率可提高19.7%，粗纖維消化率提高22.8%，牛采食量可增加到30%。
四、育肥牛的管理。
舍飼育肥犢牛日飼喂3次，先喂草料，再喂配料，最后飲水。粗料要不限量，精料量按體重0.5—1%添加。一般在喂后1小時(shí)飲水，注意禁止飼喂帶冰的飼料和飲用冰冷的水，寒冬季要飲溫水。日常每日擦拭牛體1次，以促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲，保持牛體衛(wèi)生，飼養(yǎng)用具也要經(jīng)常洗刷消毒。育肥牛要按時(shí)搞好疫病防治，經(jīng)常觀察牛采食、飲水和反芻情況，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)治療。育肥牛10-12月齡用蟲克星或左旋咪唑驅(qū)蟲1次。蟲克星每頭需口服劑量為每公斤體重0.1克;左旋咪唑每頭?？诜┝繛槊抗矬w重8毫克。12月齡時(shí)，用“人工鹽”健胃1次，口服劑量為每頭牛60-80克。
五、充分利用糟渣飼料 山區(qū)農(nóng)戶酒糟、豆腐渣、糖渣、醬油渣多，產(chǎn)量高，是喂牛的好飼料，遠(yuǎn)比喂豬雞效果好。但營(yíng)養(yǎng)不平衡，特別單獨(dú)喂，效果不好，牛容易得消化障礙病和營(yíng)養(yǎng)缺乏病。只有合理搭配，才會(huì)收得好的飼養(yǎng)和增重效果。也可制作些含糖量高和含維生素豐富的補(bǔ)充飼料進(jìn)行飼喂，其育肥效果會(huì)更好。如糖化飼料 、發(fā)芽飼料 等。
一、轉(zhuǎn)變觀念，良種牛要良法。改變過去那種傳統(tǒng)落后的粗放的飼養(yǎng)方式，而用科學(xué)養(yǎng)肉牛的新方法。
二、為促進(jìn)瘤胃發(fā)育，犢牛應(yīng)提早采食青粗飼料和精料，進(jìn)行補(bǔ)料。
犢牛每天哺乳不低于5千克，否則生長(zhǎng)發(fā)育受阻，我省地方牛品種，產(chǎn)奶量都不高，而雜交犢牛，由于體重較大和增重較快，母牛奶量更是顯得不足。為此犢牛應(yīng)提早采食青粗飼料和精料，促進(jìn)瘤胃發(fā)育和補(bǔ)充養(yǎng)分。在目前情況下，一般采用6月齡斷奶，斷奶后進(jìn)行分群飼養(yǎng)。
三、科學(xué)種草，學(xué)會(huì)貯草技術(shù)
牛是草食動(dòng)物，應(yīng)以粗飼料為主，精料為輔。但山區(qū)農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)青干草少，不夠用，喂秸稈粗飼料營(yíng)養(yǎng)太差，消化率低，只能起填肚作用。所以要選擇適當(dāng)?shù)哪敛萜贩N進(jìn)行牧草種植。如美國(guó)矮象草、扁穗牛鞭草、墨西哥玉米、桂牧一號(hào)、黑麥草等。 同時(shí)要學(xué)會(huì)貯草技術(shù)，進(jìn)行氨化、青貯、微貯處理，如玉米秸經(jīng)氨化后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能從5%提高到9%，牛愛吃，牛的采食量可增加到20%，再如稻草氨化后，有機(jī)物消化率可提高19.7%，粗纖維消化率提高22.8%，牛采食量可增加到30%。
四、育肥牛的管理。
舍飼育肥犢牛日飼喂3次，先喂草料，再喂配料，最后飲水。粗料要不限量，精料量按體重0.5—1%添加。一般在喂后1小時(shí)飲水，注意禁止飼喂帶冰的飼料和飲用冰冷的水，寒冬季要飲溫水。日常每日擦拭牛體1次，以促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲，保持牛體衛(wèi)生，飼養(yǎng)用具也要經(jīng)常洗刷消毒。育肥牛要按時(shí)搞好疫病防治，經(jīng)常觀察牛采食、飲水和反芻情況，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)治療。育肥牛10-12月齡用蟲克星或左旋咪唑驅(qū)蟲1次。蟲克星每頭需口服劑量為每公斤體重0.1克;左旋咪唑每頭?？诜┝繛槊抗矬w重8毫克。12月齡時(shí)，用“人工鹽”健胃1次，口服劑量為每頭牛60-80克。
五、充分利用糟渣飼料 山區(qū)農(nóng)戶酒糟、豆腐渣、糖渣、醬油渣多，產(chǎn)量高，是喂牛的好飼料，遠(yuǎn)比喂豬雞效果好。但營(yíng)養(yǎng)不平衡，特別單獨(dú)喂，效果不好，牛容易得消化障礙病和營(yíng)養(yǎng)缺乏病。只有合理搭配，才會(huì)收得好的飼養(yǎng)和增重效果。也可制作些含糖量高和含維生素豐富的補(bǔ)充飼料進(jìn)行飼喂，其育肥效果會(huì)更好。如糖化飼料 、發(fā)芽飼料 等。
